prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz pracuje na Uniwersytecie Rolniczym oraz Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. W swoich badaniach naukowych projektuje materiały opakowaniowe oraz nośniki substancji aktywnych na bazie biopolimerów. Bada wpływ opracowanych biodegradowalnych materiałów opakowaniowych na jakość i trwałość produktów spożywczych.
prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz
Uniwersytet Rolniczy i Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz
prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz pracuje na Uniwersytecie Rolniczym oraz Uniwersytecie Ekonomicznym w Krakowie. W swoich badaniach naukowych projektuje materiały opakowaniowe oraz nośniki substancji aktywnych na bazie biopolimerów. Bada wpływ opracowanych biodegradowalnych materiałów opakowaniowych na jakość i trwałość produktów spożywczych.
prof. dr hab. inż. Ewelina Jamróz uczestniczy w:
12:45
